Wegańskie szaszłyki z tofu

ObiadWegetariańskieWegańskieBez glutenuBez jajBez laktozy

Wegańskie szaszłyki z tofu - grillowane kawałki tofu w aromatycznej marynacie.

Składniki

cukinia	sztuka
czosnek	2 ząbek
musztarda pikantna	2 łyżka
olej	5-6 łyżka
papryka czerwona	2 sztuka
pieprz czarny	do smaku
pomidorki koktajlowe	3-4 sztuka
sos sojowy	łyżka
syrop z agawy	2 łyżka
sól	do smaku
tofu	2 opakowanie
kolendra, nasiona	łyżeczka
gałązka rozmarynu	sztuka

Proces przygotowania

1. Kilka godzin lub dzień przed grillowaniem w naczyniu blendera zmiksować wszystkie składniki marynaty.

Marynata:

2 łyżki oleju
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki syropu z agawy lub miodu
1 łyżka sosu sojowego
2 ząbki czosnku
1 mała gałązka rozmarynu
1 łyżeczka zmielonych ziaren kolendry
sól i czarny pieprz

2. Tofu pokroić w dużą kostkę, zalać marynatą i zostawić na kilka godzin w lodówce w szczelnie zamkniętym woreczku lub plastikowym pojemniku.

3. W dniu grillowania warzywa pokroić w duże kawałki delikatnie natrzeć olejem i oprószyć solą, nabijać na patyczki do szaszłyków na przemian z zamarynowanym tofu.

4. Grillować z kilku stron do czasu, aż warzywa będą miękkie i lekko przypalone.

5. Pozostałą marynatą polać gotowe szaszłyki lub jeść razem z domowym sosem BBQ albo innym ulubionym.

*4-6 porcji

Zrzuć zbędne kilogramy z Juice Plus+. Wypróbuj produkt Control!

Juice Plus+ Control - w saszetkach to wsparcie w kontroli wagi dzięki innowacyjnemu składnikowi glukomannan. Dla wegan, bezglutenowy i bez GMO. Skuteczność potwierdzona naukowo.

Wypróbuj Control