Yogur de vainilla con mermelada de chía: el desayuno perfecto para todos.

383 kcal

0:10 min

Fácil

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Yogur de vainilla con mermelada de chía

DesayunoPostreSin huevos

Yogur de vainilla con mermelada de chía: el desayuno perfecto para todos.

Ingredientes

frambuesas congeladas 100 gramo
semillas de chía 1 cuchara
rama de vainilla 1 caña
edulcorante (stevia, eritrol o similar al gusto). al gusto
copos de coco 15 gramo
yogur vegetal 250 gramo

Proceso de preparación

1. poner las frambuesas congeladas en un cazo pequeño y llevar a ebullición.

2. Añada la cantidad deseada de edulcorante y deje enfriar.

3. Mezclar una cucharada de semillas de chía con las frambuesas y meter la mermelada en el frigorífico durante al menos 3 horas.

4. Poner el yogur en un bol y mezclarlo con los copos de coco.

5. Rallar una rama de vainilla con un cuchillo y añadir su contenido al yogur y al coco.

6) Por último, extender la mermelada de chía sobre el yogur y servir con los copos de coco.

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