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318 kcal |
0:30 min |
Einfach |
1 |
Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse
Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse - ein gesundes und leckeres Gericht für die ganze Familie.
Zutaten
| brokkoli | 150 Gramm |
| zwiebel | 0.25 Kunst |
| knoblauch | 0.5 Zahn |
| blumenkohl | 150 Gramm |
| hühnerbrust | 120 Gramm |
| getrockneter majoran | 0.5 Teelöffel |
| karotte | 1 Kunst |
| olivenöl | 1 Teelöffel |
| getrockneter thymian | 1 Löffel |
| salz | 1 Prise |
Zubereitungsprozess
1. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken.
2. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, Salz und Kräutern bestreichen, fest in Folie einwickeln und in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen verbinden.
3. Schneiden Sie das Gemüse in kleinere Stücke und geben Sie es zusammen mit dem Fleisch in einen Dampfgarer. Dämpfen, bis das Fleisch und die Beilagen fertig sind.
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