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275 kcal |
0:30 min |
Einfach |
1 |
Gedämpfte Fleischbällchen
AbendessenDampfgarenLaktosefreiFleisch
Gedämpfte Fleischbällchen in einer delikaten Brühe.
Zutaten
| semmelbrösel | 1 Löffel |
| dill | 1 Löffel |
| karotte | 1 Kunst |
| putenhackfleisch | 130 Gramm |
| schwarzer pfeffer | 2 Prise |
| salz | 1 Prise |
| eiweiß | 1 Kunst |
Zubereitungsprozess
1. Möhren schälen, waschen, raspeln oder würfeln.
2. Fleisch mit Eiweiß, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, Dill und geriebenen Möhren mischen.
3. Frikadellen formen, dämpfen.
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