Zupa krem z dyni

ŚniadanieObiadWegetariańskieWegańskieBez glutenuBez jajBez laktozyZupaPieczenieDanie z patelniDynia

Zupa krem z dyni - aksamitna, sycąca i pełna aromatów zimowa zupa.

Składniki

cebula	0.25 sztuka
czosnek	0.5 ząbek
dynia	120 gram
marchew	0.5 sztuka
olej rzepakowy	0.25 łyżka
papryka czerwona	0.5 sztuka
pietruszka nać	1 łyżeczka
dynia, pestki	1 łyżka

Proces przygotowania

1. Dynię oczyścić z nasion, pokroić na większe kawałki. Obrać cebulę i czosnek, (opcjonalnie można dodać świeży starty imbir), pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju.

2. Oczyścić papryki. Przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne. Marchew obrać, umyć.

3. Skropić warzywa (dynię, marchew i paprykę) oliwą i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 °C aż do miękkości.

4. Następnie po przestudzeniu ściągnąć skórkę z warzyw.

5. Warzywa dodać do bulionu drobiowego lub warzywnego (600ml) wcześniej przygotowanego.

6. Gotować przez 10 minut.

7. Gotową zupę należy przestudzić, następnie zblendować na gładki krem.

8. Doprawić do smaku odrobiną soli oraz pieprzu. Udekorować pestkami dyni oraz natką pietruszki.

Zrzuć zbędne kilogramy z Juice Plus+. Wypróbuj produkt Control!

Juice Plus+ Control - w saszetkach to wsparcie w kontroli wagi dzięki innowacyjnemu składnikowi glukomannan. Dla wegan, bezglutenowy i bez GMO. Skuteczność potwierdzona naukowo.

Wypróbuj Control