Placuszki jęczmienne z twarożkiem i wiśniami

ŚniadanieDeserGotowanieDanie z patelni

Placuszki jęczmienne z twarożkiem i wiśniami - delikatne placuszki o nietuzinkowym smaku.

Składniki

ksylitol	6 łyżeczka
mielony cynamon	1 łyżeczka
jaja kurze całe	3 sztuka
miód pszczeli	6 łyżeczka
mięta świeża	4 gałązka
mąka pszenna pełnoziarnista	6 łyżka
kasza jęczmienna perłowa	150 gram
kardamon mielony	0.5 łyżeczka
imbir suszony	0.5 łyżeczka
wiśnie bez pestek, mrożone	250 gram
ser twarogowy roślinny	350 gram

Proces przygotowania

Przepis na 4 porcje.

1. Kaszę jęczmienną ugotuj według przepisu producenta zamieszczonego na opakowaniu produktu. Ostudź.

2. Ser twarogowy wrzuć do sporej miski i rozkrusz go widelcem do uzyskania niejednorodnej, lecz zbitej konsystencji.

3. Do sera dodaj jaja, ugotowaną i przestudzoną kaszę jęczmienną, cynamon, kardamon, imbir suszony i ksylitol. Wymieszaj całość bardzo dokładnie.

4. Do masy dodaj mąkę pszenną pełnoziarnistą i wyrabiaj ciasto do momentu, aż stanie się luźne, lecz dość sprężyste.

5. Dłońmi obsypanymi mąką formuj z powstałego ciasta średniej wielkości placuszki. Od razu smaż je na rozgrzanej, beztłuszczowej patelni, około 1,5-2 minuty z każdej strony.

6. Przygotuj sos wiśniowy: mrożone wiśnie rozmróź, podgrzewając je na przykrytej patelni. Następnie, dodaj miód i smaż owoce, dokładnie mieszając bez przykrycia do momentu, aż cała masa zgęstnieje, a z wiśni odparuje nadmiar wody. Na końcu dodaj posiekaną, świeżą miętę.

Zrzuć zbędne kilogramy z Juice Plus+. Wypróbuj produkt Control!

Juice Plus+ Control - w saszetkach to wsparcie w kontroli wagi dzięki innowacyjnemu składnikowi glukomannan. Dla wegan, bezglutenowy i bez GMO. Skuteczność potwierdzona naukowo.

Wypróbuj Control