|
327 kcal |
0:30 min |
Łatwy |
1 |
Pilaw z brązowym ryżem i kalafiorem
ObiadKolacjaPrzekąskaWegetariańskieGotowanieWegańskieBez glutenuBez jajBez laktozyDanie z patelni
Pilaw z brązowym ryżem i kalafiorem - zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnego risotto.
Składniki
| cytryna | 0.5 sztuka |
| czosnek | 1 ząbek |
| kalafior | 220 gram |
| olej rzepakowy | 1 łyżka |
| pietruszka nać | 2 łyżeczka |
| ryż brązowy | 3 łyżka |
| szczypiorek | 3 łyżeczka |
| sól | 1 szczypta |
Proces przygotowania
1. Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z czosnkiem.
2. Dodajemy różyczki kalafiora i ulubione przyprawy np. kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i natkę pietruszki.
3. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
4. Po ugotowaniu dodaj ryż do warzyw na patelni, wymieszaj i skrop sokiem cytryny. Chwile podsmażaj, aż smaki się połączą.
5. Na koniec posyp obficie szczypiorkiem i wyłóż danie na talerz.
