Kasza gryczana z cukinią i pieczarkami - Kasza gryczana z cukinią i pieczarkami - zdrowy obiad pełen warzyw.

472 kcal

0:30 min

Średni

1

Kasza gryczana z cukinią i pieczarkami

ObiadWegetariańskieGotowanieWegańskieBez jajBez laktozy

Kasza gryczana z cukinią i pieczarkami - zdrowy obiad pełen warzyw.

Składniki

cebula 0.2 sztuka
cukinia 120 gram
kasza gryczana 100 gram
oliwa z oliwek 1 łyżka
pieczarki 7 sztuka
sól 1 szczypta

Proces przygotowania

1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Cebulę drobno posiekaj i duś na rozgrzanej oliwie.

3. Następnie dodaj pokrojone w plastry pieczarki i cukinię.

4. Przypraw ulubionymi przyprawami np. chili, pieprzem, sosem sojowym, rozmarynem i ziołami prowansalskimi.

5. Jeśli zajedzie potrzeba dodaj odrobinę wody i duś pod przykryciem przez około 15 - 20 minut.

6. Gotowe danie podawaj z ugotowaną kaszą gryczaną.