|
2864 kcal |
0:45 min |
Łatwy |
1 |
Ciecierzyca, bataty, orzechy nerkowca z imbirem - bogate w białko danie pełne smaku i chrupkości.
| batat | 150 gram |
| bulion warzywny | szklanka |
| cebula | sztuka |
| ciecierzyca | szklanka |
| cynamon | 1/2 łyżeczka |
| czosnek | 2 ząbek |
| gałka muszkatałowa | łyżeczka |
| imbir | 3 plaster |
| kolendra | sztuka |
| mielona kurkuma | 1/2 łyżeczka |
| mielone chili | łyżeczka |
| mleko kokosowe | 1/2 szklanka |
| oliwa | 3 łyżka |
| ryż | porcja |
| orzechy nerkowca | szklanka |
1. Ciecierzycę namoczyć na noc i ugotować do miękkości (lub kupić ciecierzycę w puszce).
2. Pokrojone bataty włożyć do garnka z niewielką ilością wrzącej wody i gotować 10-15 minut, aż będą miękkie.
3. Rozgrzać oliwę na głębokiej patelni i wrzucić cebulę, czosnek, imbir, gałkę muszkatołową, chilli, kurkumę
i cynamon i smażyć około 5 minut, aż cebula będzie miękka.
4. Ugotowane kartofle, ciecierzycę i orzechy dodać do pozostałych składników, dolać bulionu i mleko kokosowe, po czym dobrze połączyć ze sobą składniki. Całość gotować na małym ogniu 15 min.
5. Podawać z posiekaną kolendrą i ryżem.
* porcja 4 osoby
Odkryj 6-tygodniowy program, który zmienia podejście do jedzenia, oferując trwałe efekty bez obsesji na punkcie kalorii. Czas na prawdziwą przemianę!
Dowiedz się więcej Zacznij teraz 6 tygodni przemian
Juice Plus+ Control - w saszetkach to wsparcie w kontroli wagi dzięki innowacyjnemu składnikowi glukomannan. Dla wegan, bezglutenowy i bez GMO. Skuteczność potwierdzona naukowo.
|
786 kcal |
0:50 min |
Łatwy |
|
710 kcal |
0:40 min |
Łatwy |
|
684 kcal |
0:30 min |
Łatwy |