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473 kcal |
0:30 min |
Moyen |
1 |
Poulet au gruau et aux champignons
Poulet à la bouillie et aux champignons - un plat rassasiant pour tous les gourmets.
Ingrédients
| gruau | 5 cuillère |
| huile de canola | 1 cuillère |
| champignons | 1 art |
| racine de persil | 1 cuillère à café |
| tomate | 1 art |
| sel | 1 pincée |
| poulet - poitrine, sans peau | 100 gramme |
| concentré de tomates, 30%. | 0.5 cuillère |
Processus de préparation
1. faire cuire la semoule selon les instructions du paquet.
2. nettoyer et couper les champignons en tranches (vous pouvez utiliser des girolles à la place des champignons). Les plonger dans l'huile chaude. Après quelques instants, ajouter un peu d'eau et le poulet coupé en dés.
3. Assaisonner avec du sel, du poivre et vos épices préférées, par exemple le piment.
4. Ajouter les tomates en dés et le concentré de tomates.
5. Laisser mijoter le tout sous le couvercle jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres. Si la sauce est trop épaisse, ajouter un peu d'eau. 6.
Servir avec de la semoule cuite et égouttée. Garnir de persil.
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