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432 kcal |
0:50 min |
Moyen |
1 |
Poisson rôti aux tomates avec pommes de terre rôties
Poisson cuit au four dans des tomates avec des pommes de terre rôties - une délicieuse option pour le dîner.
Ingrédients
| oignon | 1 art |
| ail | 1 dent |
| huile de canola | 1 cuillère |
| tomate | 2 art |
| pomme de terre | 3 art |
| sel | 1 pincée |
| cabillaud, frais, filets sans peau | 100 gramme |
Processus de préparation
Laver le poisson et l'éponger. Éplucher et hacher finement l'oignon et l'ail. 2.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir les oignons, puis ajouter l'ail. Faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient vitreux.
3. Ajouter les tomates, le sel et le poivre.
Remuer, ajouter le basilic et laisser mijoter pendant environ 15 minutes. 5.
5. Transférer le poisson dans un plat à gratin, verser la sauce tomate sur le poisson.
6. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
7. Faire cuire les pommes de terre au four pendant environ 40-50 minutes à 180°C.
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