Curry végétalien

DînerVégétarienneCuisineVégétalienSans glutenPas d'oeufsSans lactose

Curry végétalien - un plat aromatique avec un soupçon d'exotisme.

Ingrédients

brocoli	150 gramme
bouillon de légumes	0.5 verre
oignon	0.5 art
courgette	0.5 art
curry	0.5 cuillère à café
carotte	1 art
huile de canola	1 cuillère
poivron rouge	0.25 art
sel	1 pincée
cacahuètes	1 cuillère
beurre de cacahuètes	2 cuillère à café
lait de coco concentré	0.25 verre

Processus de préparation

Eplucher les carottes, l'oignon et la courgette. Couper les carottes en tranches, les oignons en rondelles et les courgettes en dés. Diviser le brocoli en bouquets.

Faites chauffer l'huile dans la poêle, ajoutez les oignons et faites-les revenir quelques instants. 3.

3. Ajoutez les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

4. Versez le bouillon, ajoutez le brocoli, le beurre de cacahuète et le curry. Après quelques minutes, ajouter les poivrons et les courgettes. Ajouter de l'eau de façon à ce que les légumes soient couverts. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Vers la fin, assaisonner avec du sel, du poivre et du curry.

6. Transférer le plat fini dans une assiette, saupoudrer de noix.

Perdez des kilos superflus avec Juice Plus+. Essayez le produit Control

Sachets Juice Plus+ Control - soutien à la gestion du poids avec l'ingrédient innovant glucomannane. Compatible avec un régime végétalien, sans gluten et sans OGM. Efficacité scientifiquement prouvée.

Essaie