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1250 kcal |
0:20 min |
Facile |
3 |
Crevettes au lait de coco dans une sauce au curry - un plat crémeux et épicé pour les amateurs de cuisine asiatique.
| oignon | 200 gramme |
| curry | au goût |
| ail | 3 dent |
| crevettes | 400 gramme |
| cumin romain moulu | au goût |
| huile | cuillère à café |
| poivre | au goût |
| laitue | 300 gramme |
| sauce soja | 2 cuillère |
| sel | au goût |
| feuilles de coriandre | au goût |
| lait de coco | 200 millilitre |
| riz parabolique | 120 gramme |
1. Décongeler les crevettes et les égoutter.
Cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. 3.
3) Couper l'oignon en dés et le faire revenir dans une cuillère à café d'huile d'olive avec l'ail pressé.
4. Ajouter les crevettes et le lait de coco.
Assaisonner avec la sauce soja, la poudre de curry, le cumin moulu, la coriandre et le poivre, et du sel si désiré. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les crevettes aient perdu leur teinte rosée.
6. déguster avec du riz et de la laitue.
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1040 kcal |
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1780 kcal |
0:20 min |
Facile |