Céleri-rave doux et épicé avec des gruaux de millet - une combinaison audacieuse de saveurs dans un seul plat.

359 kcal

0:25 min

Facile

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Céleri-rave doux et épicé aux gruaux de millet

DînerDînerVégétarienneCuisson à la vapeurVégétalienSans glutenPas d'oeufsSans lactosePlat à la poêle

Céleri-rave doux et épicé avec des gruaux de millet - une combinaison audacieuse de saveurs dans un seul plat.

Ingrédients

ail 1 dent
sarrasin 5 cuillère
huile d'olive 0.7 cuillère
racine de persil 1.5 cuillère à café
tomate 2 art
sucre d'érythrol 1 pincée
céleri-rave 2 art

Processus de préparation

1. laver soigneusement le céleri-rave et le faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2. dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Faire sauter l'ail. Ajouter les tomates coupées, le persil et les épices : paprika doux 3g, sucre 3g, sel 1g et poivre 4g.

3. Ajouter le céleri. Dans une autre casserole, faire cuire les gruaux de millet préalablement rincés.

4. Mélanger les ingrédients dans une assiette.

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