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485 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Tortilla con salmón ahumado
Tortilla de salmón ahumado: combina el sabor delicioso del salmón con el picante de la tortilla.
Ingredientes
| ajo | al gusto |
| brotes de brécol | al gusto |
| tomates cherry | 5-8 arte |
| rúcula | puñado |
| tortilla | arte |
| requesón | cuchara |
| yogur natural | envasado |
| salmón ahumado | 40-80 gramo |
Proceso de preparación
1 Haz tortillas caseras con una receta casera, preferiblemente con harina integral. Las tortillas compradas son de composición media, pero de vez en cuando podemos comer una.
En este caso, tuesta la tortilla en un horno tostador o métela en el microondas durante 1 minuto.
2. Untar la tortilla con queso, echar la rúcula, el salmón y los tomates cortados en daditos y añadir los germinados. Enrollar apretando bien para que no se deshaga.
3 Servir con salsa de ajo: (2-4 cucharadas de yogur griego, sal, pimienta, 2-3 dientes de ajo).
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