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2165 kcal |
0:50 min |
Fácil |
1 |
Chuletas de remolacha con rúcula
Chuletas de remolacha con rúcula: una versión vegana de las clásicas chuletas con un ingrediente inesperado.
Ingredientes
| cebolla roja | arte |
| cilantro | 2 cucharadita |
| harina | 3 cuchara |
| aceite | 1/4 arte |
| pimienta | al gusto |
| perejil | 2 cucharadita |
| sésamo | 1/2 vaso |
| salsa de soja | 2 cuchara |
| sal | al gusto |
| jengibre seco | 1 cucharadita |
| grañones de mijo cocidos | 1.5 vaso |
| remolacha rallada | 2 vaso |
| girasol tostado | 1/2 vaso |
Proceso de preparación
1 Ponga todos los ingredientes en un bol grande y mézclelos con las manos hasta que estén pegajosos. Si la mezcla no está suficientemente pegajosa, añadir más aceite y harina.
2. Pegar las chuletas y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
3 Hornear durante 30 minutos a 200°C.
4) A mitad del tiempo de horneado o pasados 20 minutos, dar la vuelta a las chuletas con cuidado.
5) Servir con verduras o con un pan de hamburguesa integral.
* 5 raciones
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