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451 kcal |
0:25 min |
Medio |
1 |
Pasta con lentejas y espinacas
Pasta con lentejas y espinacas: una combinación sorprendente para una cena saludable.
Ingredientes
| cebolla | 0.2 arte |
| ajo | 1 diente |
| aceite de oliva | 1 cuchara |
| tomate | 1 arte |
| espinacas | 4 puñado |
| sal | 1 pizca |
| pasta de sémola sin huevo | 50 gramo |
| lentejas rojas, semilla seca | 3 cuchara |
Proceso de preparación
1. Cocer las lentejas y la pasta.
2. picar el ajo y la cebolla y sofreír en aceite de oliva.
3. añadir el tomate picado y las lentejas cocidas, remover y añadir las espinacas. Cocer a fuego lento unos minutos.
4. Salpimentar. Mezclar el contenido de la sartén con la pasta cocida.
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