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457 kcal |
0:30 min |
Medio |
1 |
Grañones de trigo sarraceno con verduras y pollo
Grañones de trigo sarraceno con verduras: una cena saludable para los que se preocupan por su salud.
Ingredientes
| sémola de trigo sarraceno | 5 cuchara |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| pimiento rojo | 0.5 arte |
| raíz de perejil | 1 cucharadita |
| tomate | 1 arte |
| sal | 1 pizca |
| pollo - pechuga, sin piel | 100 gramo |
| pasta de tomate, 30%. | 0.5 cuchara |
Proceso de preparación
1. Cocer la sémola según las instrucciones del paquete.
2. Cortar los pimientos en tiras. Escaldar el tomate, pelar la piel y cortar en dados.
3. Limpiar la pechuga de pollo y cortarla en dados. Echar en aceite caliente, salpimentar. Freír un poco.
4. a continuación, añadir los pimientos y el tomate y la pasta de tomate. Puedes añadir unas cucharadas de agua. Cocer a fuego lento tapado hasta que los pimientos estén tiernos.
5. Servir con gachas y adornar con perejil picado.
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