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396 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Espárragos con huevo frito: el plato perfecto para un desayuno rápido.
| espárragos | 8 arte |
| sal | 1 pizca |
| huevos de gallina enteros | 2 arte |
| mantequilla cremosa | 2 cuchara |
1. Lavar los espárragos y romper los extremos duros. Pelar 2/3 de la longitud del extremo.
2. Cocer los espárragos, preferiblemente al vapor durante unos 4 minutos, deben quedar al dente. Como alternativa, hiérvalos en agua.
3. Colocar los espárragos cocidos en un plato. Derrita la mantequilla y viértala sobre los espárragos. Fría los huevos fritos y colóquelos sobre los espárragos. Sazone con sal y pimienta.
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368 kcal |
0:30 min |
Fácil |
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243 kcal |
0:30 min |
Fácil |
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425 kcal |
0:10 min |
Fácil |