Ensalada de espárragos: una ensalada fresca y crujiente perfecta para un día de verano.

243 kcal

0:30 min

Fácil

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Ensalada de espárragos

DesayunoCenaCocinarSin lactosaEnsalada

Ensalada de espárragos: una ensalada fresca y crujiente perfecta para un día de verano.

Ingredientes

aceite de canola 0.25 cuchara
aceite de oliva 0.13 cuchara
espárragos 4 arte
arroz blanco 50 gramo
huevos de gallina enteros 1.5 arte
eneldo 0.3 cuchara
yogur vegetal 1.25 cuchara

Proceso de preparación

1. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.

2. Picar los espárragos y cocerlos al vapor.

3. Cocer los huevos y picarlos.

4. Mezclar el yogur con el aceite, el eneldo finamente picado y las hierbas preferidas.

5. Mezclar todos los ingredientes.

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