Sopa de crema de zanahoria - un sabor reconfortante que calienta en los días fríos.

68 kcal

0:40 min

Fácil

1

Crema de zanahoria

DesayunoCenaCenaVegetarianoVeganoSin glutenSin huevosSin lactosa

Sopa de crema de zanahoria - un sabor reconfortante que calienta en los días fríos.

Ingredientes

cebolla 0.2 arte
ajo 0.2 diente
zanahoria 1.5 arte
aceite de canola 0.2 cuchara
patata 0.4 arte
sal 0.2 pizca

Proceso de preparación

1. Freír la cebolla cortada en rodajas en aceite junto con el ajo. Pasar a una olla.

2. Añadir las zanahorias y las patatas lavadas, peladas y troceadas. Añadir 600 ml de agua y sal.

3. cocer a fuego medio, tapado, durante 25 minutos.

4. triturar.

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