Bocadillo de aguacate y brotes

DesayunoMeriendaSin lactosa

Sándwich de aguacate y brotes: sencillez y salud todos los días.

Ingredientes

aguacate	0.5 arte
pan de trigo	2 rebanada
limón	0.5 arte
aceite de oliva	1 cuchara
cebollino	1 cucharadita
sal	1 pizca
huevos de gallina enteros	1 arte
brotes de soja	1 cuchara

Proceso de preparación

1. corte el aguacate en rodajas finas, rocíelo con zumo de limón y salpimiéntelo.

2. Colocar el aguacate en rodajas sobre el pan.

3. Colocar encima del aguacate rodajas de huevo duro, brotes, cebollino picado y sazonar con sal. Rociar con aceite de oliva.

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