Amaranto con manzana y canela: un desayuno que calienta.

409 kcal

0:30 min

Fácil

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Amaranto con manzana y canela

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Amaranto con manzana y canela: un desayuno que calienta.

Ingredientes

canela 0.25 cucharadita
manzana 0.5 arte
nueces 4 arte
amaranto, cereales 5 cuchara
leche de almendras, sin azúcar 1 vaso

Proceso de preparación

1 Enjuague los granos de amaranto bajo el agua y, a continuación, tuéstelos en una sartén (sin añadir grasa) para eliminar el amargor característico.

2) Verter la bebida vegetal sobre los granos y cocer a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.

3) Pelar y rallar la manzana y mezclarla con la canela.

4) Verter el amaranto cocido en un bol, añadir la manzana y las nueces trituradas.

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