|
587 kcal |
0:15 min |
Mittel |
2 |
Salat mit Couscous
Salat mit Couscous - eine leichte Mahlzeit, die satt macht.
Zutaten
| aubergine | 150 Gramm |
| zimt | nach Geschmack |
| knoblauch | 1 Kunst |
| datteln | 75 Gramm |
| granatapfel | 150 Gramm |
| couscous | 125 Gramm |
| olivenöl | 1 Teelöffel |
| pfeffer | nach Geschmack |
| salz | nach Geschmack |
| mandeln | 40 Gramm |
| gemüsejoghurt | 100 Gramm |
Zubereitungsprozess
1. Den Couscous nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.
2. Während der Couscous quillt, den Knoblauch schälen und hacken. Die Aubergine und die Datteln ebenfalls würfeln.
3. Den Granatapfel halbieren und die Kerne herausschaben. Die Mandeln hacken.
4. Die Aubergine in eine Pfanne mit etwas Olivenöl geben und 5 Minuten lang anbraten.
5. Die gewürfelten Datteln hinzugeben und weitere 3 Minuten braten. Mit Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Auberginenmischung mit dem gekochten Couscous vermischen.
7. Joghurt und Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und als Dressing für den Couscous verwenden.
8. Den Salat mit Granatapfelkernen garnieren.
Verlieren Sie überflüssige Kilos mit Juice Plus+. Probieren Sie das Control Produkt
Juice Plus+ Control - in Beuteln, unterstützt die Gewichtskontrolle durch den innovativen Inhaltsstoff Glucomannan. Für Veganer geeignet, glutenfrei und ohne GVO. Wissenschaftlich bestätigte Wirksamkeit.
Pizza auf Kichererbsenteig
|
744 kcal |
0:40 min |
Schwierig |
Kürbis-Smoothie
|
500 kcal |
0:10 min |
Einfach |
Saigon-Rollen mit knusprigem Tofu
|
786 kcal |
0:20 min |
Schwierig |