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417 kcal |
0:10 min |
Einfach |
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Grünes Sandwich mit Avocado-Mousse
Grünes Sandwich mit Avocado-Mousse - einfache Aromen, die begeistern.
Zutaten
| avocado | 0.5 Kunst |
| olivenöl | 1 Löffel |
| schnittlauch | 1 Löffel |
| salz | 1 Prise |
| roggenvollkornbrot | 3 Scheibe |
Zubereitungsprozess
1. die Avocado schälen (sie sollte reif und weich sein) und mit Olivenöl, Knoblauch und Salz zu einer glatten Mousse pürieren.
2. die Brotscheiben mit der Avocado-Mousse bestreichen und mit Schnittlauch bestreuen.
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