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68 kcal |
0:40 min |
Facile |
1 |
Velouté de carottes
Soupe à la crème de carotte - une saveur réconfortante qui réchauffe les journées froides.
Ingrédients
| oignon | 0.2 art |
| ail | 0.2 dent |
| carotte | 1.5 art |
| huile de canola | 0.2 cuillère |
| pomme de terre | 0.4 art |
| sel | 0.2 pincée |
Processus de préparation
1. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile avec l'ail. Transférer dans une casserole.
2. Ajouter les carottes et les pommes de terre lavées, épluchées et coupées en morceaux. Ajouter 600 ml d'eau et du sel.
3. faire cuire à feu moyen, à couvert, pendant 25 minutes.
4. mixer.
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