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500 kcal |
0:35 min |
Moyen |
1 |
Tendre flétan cuit à la vapeur avec du riz brun et des légumes
Flétan au riz brun - un poisson tendre accompagné d'un plat d'accompagnement nourrissant.
Ingrédients
| brocoli | 0.3 art |
| citron | 0.5 art |
| chou-fleur | 0.3 art |
| carotte | 1.5 art |
| huile d'olive | 1 cuillère |
| riz brun | 50 gramme |
| sel | 1 pincée |
| flétan blanc, frais | 150 gramme |
Processus de préparation
Mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et les épices. Frottez le poisson avec cette marinade. Si vous en avez la possibilité, mettez le poisson au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'il développe sa saveur.
Placez le poisson, les bouquets de chou-fleur et de brocoli et les carottes coupées en tranches dans un cuit-vapeur. Saupoudrer les légumes d'origan. Laisser cuire pendant environ 20 minutes.
Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Servir avec le poisson et les légumes.
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