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391 kcal |
0:15 min |
Facile |
1 |
Salade croustillante à la feta tiède
Une salade croquante avec de la feta chaude - parfaite pour les jours d'hiver.
Ingrédients
| oignon | 0.25 art |
| huile de canola | 1 cuillère à café |
| huile d'olive | 1 cuillère |
| olives | 5 art |
| origan séché | 3 pincée |
| tomate | 1 art |
| laitue iceberg | 1 à la main |
| feta | 40 gramme |
| blanc d'œuf | 1 art |
| jus de citron | 1 cuillère à café |
| miel | 1 cuillère à café |
| farine de blé entier type 2000 | 1 cuillère |
Processus de préparation
1. mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et le miel.
2. laver et sécher les légumes.
3. râper la laitue avec les doigts, couper la tomate en huit, l'oignon en rondelles et les olives en deux. Coupez le fromage en dés. Montez les blancs en neige dans un bol, mettez la farine et l'origan dans un autre bol.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, enrobez le fromage dans le blanc d'œuf et la farine et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. 5.
5. Mélangez les ingrédients, versez sur la salade.
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