Pâtes aux champignons et aux légumes - un plat savoureux à base de légumes.

526 kcal

0:20 min

Facile

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Pâtes aux champignons et aux légumes

DînerDînerPas d'oeufsSans lactose

Pâtes aux champignons et aux légumes - un plat savoureux à base de légumes.

Ingrédients

oignon 0.3 art
courgette 0.4 art
ail 1 dent
huile d'olive 1 cuillère
poivron rouge 1 art
champignons 5 art
racine de persil 1 cuillère à café
pâtes de semoule sans oeuf 90 gramme

Processus de préparation

1. faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.

2. hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle, puis ajouter l'ail et les poivrons rayés.

3. Lorsque les poivrons ont ramolli, ajouter les champignons et la courgette.

4. ajouter 1/2 tasse d'eau et laisser mijoter les légumes jusqu'à ce que l'eau s'évapore. assaisonner avec vos épices préférées, par exemple le romarin, les herbes de Provence, le poivre.

5. ajouter les pâtes, remuer et faire sauter pendant encore 2-3 minutes. Enfin, saupoudrez le plat de persil haché.

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