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191 kcal |
0:15 min |
Facile |
1 |
Oeufs brouillés colorés
Des œufs brouillés colorés - une explosion de couleurs et de saveurs dans l'assiette du petit-déjeuner.
Ingrédients
| poivron rouge | 0.25 art |
| champignons | 2 art |
| ciboulette | 1 cuillère à café |
| sel | 1 pincée |
| œufs de poule entiers | 2 art |
| lentilles, germes | 1 cuillère |
Processus de préparation
Laver soigneusement les légumes. Couper les poivrons, les oignons et les champignons en dés.
2. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les légumes et faire revenir quelques minutes.
Incorporer les œufs battus en fouettant, saler et poivrer.
4. déposer les œufs brouillés sur une assiette et parsemer de ciboulette et de pousses finement hachées.
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