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485 kcal |
0:20 min |
Facile |
4 |
Mojito au miel et au basilic
Mojito au miel et au basilic - une combinaison non conventionnelle qui ravira tous les palais.
Ingrédients
| basilic frais | 1/2 verre |
| jus de citron vert | 1/2 verre |
| chaux | art |
| glaçons | à la main |
| eau gazeuse | verre |
| melon au miel | 1.3 kilogramme |
Processus de préparation
1) Dans une grande cruche, mélanger les feuilles de basilic et le jus de citron vert. A l'aide du dos d'une cuillère en bois, bien râper les ingrédients. Réserver.
2. Mettre environ un quart des cubes de melon dans un robot ou un mixeur et mixer.
3. Passer la purée au travers d'un tamis à mailles fines ; jeter les parties solides.
4. Répéter l'opération avec le reste des cubes de melon, un quart à la fois (vous devriez obtenir un total de 4 tasses de jus).
5. Versez le jus de melon dans la carafe. Remplissez les verres de glace. Versez le mélange de jus dans les verres remplis de glace. Si vous le souhaitez, ajoutez un filet d'eau gazeuse dans chaque verre. Ajoutez des billes de melon dans chaque verre si vous le souhaitez. Servir immédiatement.
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