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241 kcal |
0:30 min |
Moyen |
1 |
Merlu cuit à la vapeur avec du gruau de sarrasin
Du colin cuit à la vapeur avec du porridge - un repas sain plein de protéines et de vitamines.
Ingrédients
| citron | 0.5 art |
| sarrasin | 3 cuillère |
| racine de persil | 2 cuillère à café |
| sel | 1 pincée |
| aneth | 1 cuillère |
| merlu, frais | 100 gramme |
Processus de préparation
1. Laver le poisson à l'eau courante.
Rincer l'aneth à l'eau et le hacher. Lavez également le citron et coupez-le en tranches.
3. saler et poivrer le merlu, le saupoudrer d'aneth, le couvrir de tranches de citron et le laisser au réfrigérateur pendant 3 heures.
4. Cuire ensuite le poisson à la vapeur pendant 20 minutes.
5. faire cuire la semoule dans de l'eau légèrement salée selon les instructions figurant sur l'emballage.
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