172 kcal |
0:15 min |
Facile |
1 |
Le houmous au gingembre et au curcuma - une touche d'ardeur sur une friandise préférée.
ail | 0.5 dent |
curcuma | 1 pincée |
poivre noir | 0.5 pincée |
jus de citron | 1 cuillère |
tahini | 0.7 cuillère |
eau | 15 millilitre |
sel | 0.5 pincée |
pois chiches en conserve | 85 gramme |
racine de gingembre | 5 gramme |
1) Egoutter les pois chiches et les verser dans le bol d'un mixeur. Ajouter le gingembre frais râpé, le jus de citron, la pâte de tahini, l'ail, le curcuma moulu, le sel et le poivre.
2) Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Verser ensuite progressivement de l'eau froide et mixer jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
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375 kcal |
0:15 min |
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Facile |
261 kcal |
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Facile |