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472 kcal |
0:30 min |
Moyen |
1 |
Gruaux de sarrasin aux courgettes et aux champignons
Gruaux de sarrasin avec courgettes et champignons - un dîner sain et plein de légumes.
Ingrédients
| oignon | 0.2 art |
| courgette | 120 gramme |
| sarrasin | 100 gramme |
| huile d'olive | 1 cuillère |
| champignons | 7 art |
| sel | 1 pincée |
Processus de préparation
1. faire cuire la semoule selon les instructions de l'emballage.
2. Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude.
Ajouter les champignons et les courgettes coupés en tranches. 4.
Assaisonner avec vos épices préférées, par exemple le piment, le poivre, la sauce soja, le romarin et les herbes de Provence.
5. ajouter un peu d'eau si nécessaire et laisser mijoter à couvert pendant 15 à 20 minutes.
6. servir le plat avec des gruaux de sarrasin cuits.
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