113 kcal |
0:35 min |
Facile |
1 |
Le flétan à la vapeur - une façon parfaite de préparer la chair tendre du poisson.
citron | 0.33 art |
racine de persil | 1.5 cuillère à café |
sel | 0.3 pincée |
aneth | 1.5 cuillère à café |
flétan blanc, frais | 100 gramme |
1. Assaisonner le poisson avec une pincée de sel, de poivre noir et de citronnelle. Arrosez-le ensuite d'un filet de jus de citron et laissez-le mariner pendant 1 heure.
2. Laver l'aneth et le persil, les hacher finement et les répartir généreusement sur le flétan.
3 Cuire le poisson à la vapeur pendant 15 minutes.
4 Servir avec le reste de l'aneth et du persil et les tranches de citron.
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252 kcal |
0:50 min |
Facile |
244 kcal |
0:30 min |
Facile |
392 kcal |
0:30 min |
Facile |