Filets de dinde aux carottes et aux petits pois

DînerCuisineSans glutenPas d'oeufsSans lactoseViandePlat à la poêle

Filets de dinde avec carottes et petits pois - un dîner léger et riche en protéines.

Ingrédients

carottes surgelées	150 gramme
pois verts surgelés	150 gramme
huile d'olive	1 cuillère
pomme de terre	3 art
sel	2 pincée
dinde - poitrine, sans peau	100 gramme

Processus de préparation

1. nettoyez la viande et saupoudrez-la légèrement de sel et de vos épices préférées.

2. faire chauffer l'huile dans une grande poêle et faire frire la viande de chaque côté pour qu'elle soit juteuse mais pas crue.

3. Faire cuire les carottes et les petits pois al dente avec une pincée de sel.

4. éplucher et cuire les piments dans de l'eau légèrement salée.

5. servir le filet de poulet avec les pommes de terre, les carottes et les petits pois.

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