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288 kcal |
0:45 min |
Facile |
1 |
Croustillants d'igname
Les chips d'igname - un en-cas croustillant idéal pour le soir.
Ingrédients
| igname | 1 art |
| huile d'olive | 1 cuillère |
| paprika doux moulu | 1 pincée |
| poivre noir | 1 pincée |
| sel | 1 pincée |
Processus de préparation
1. laver et sécher les ignames et les couper en fines tranches.
2. mélanger les tranches d'ignames avec les épices et les frotter avec de l'huile.
3. placer à plat sur une plaque de cuisson sur du papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 150 degrés pendant environ 20 minutes, puis à 100 degrés pendant environ 15 minutes. Les chips doivent être croustillantes. Veillez à ne pas les brûler.
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Ignames rôties avec sauce tzaziki
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