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386 kcal |
0:15 min |
Facile |
6 |
Cocktail de tomates
Cocktail de tomates - une boisson traditionnelle à base de tomates juteuses.
Ingrédients
| cumin romain moulu | cuillère à café |
| poivre moulu | au goût |
| jus de tomate | litre |
| yaourt nature | 6 cuillère |
| céleri-branche | 6 art |
| poudre de curry | cuillère |
Processus de préparation
1) Verser la poudre de curry et le cumin roma dans une casserole à fond épais.
2) En remuant constamment, chauffer jusqu'à ce que les épices commencent à sentir fort (environ 20 secondes).
3) Verser le jus de tomate, chauffer très vigoureusement et retirer du feu.
4) Poivrez, laissez refroidir et placez au réfrigérateur.
5) Versez le cocktail bien frais dans des verres. Mettez 1 graine de céleri ou de coriandre dans chaque verre.
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