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1384 kcal |
0:25 min |
Facile |
3 |
Brochette de poulet au houmous - une combinaison orientale de poulet grillé et de houmous onctueux.
| pois chiches | 200 gramme |
| ail | 4 dent |
| blanc de poulet | 4 art |
| huile d'olive | cuillère à café |
| huile d'olive | 3 cuillère |
| origan | 1/2 cuillère à café |
| paprika doux moulu | cuillère à café |
| tahini | 3 cuillère |
| jus de citron | 1/2 art |
| jus de citron | cuillère à café |
1. prendre 10 grands cure-dents en bambou, les mouiller dans l'eau.
2. couper le blanc de poulet en morceaux et l'insérer dans les cure-dents.
3. Tremper la viande dans la marinade et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.
4. Faire griller les brochettes jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Préparer le houmous. Cuire les pois chiches et les laisser refroidir. 6.
Passer tous les ingrédients au mixeur.
7 Servir le houmous terminé avec les brochettes et la salade.
* 2-3 portions
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1027 kcal |
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