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333 kcal |
0:30 min |
Moyen |
1 |
Boulettes de viande de dinde hachée
Boulettes de viande de dinde hachée - une version légère du plat traditionnel.
Ingrédients
| oignon | 0.6 art |
| courgette | 110 gramme |
| huile de canola | 1 cuillère |
| poivron rouge | 240 gramme |
| champignons | 100 gramme |
| sel | 1 pincée |
| dinde - poitrine, sans peau | 150 gramme |
Processus de préparation
1. hacher la viande ou demander à un commerçant de la hacher.
2. assaisonner la viande avec du sel et du poivre, la pétrir avec de l'œuf et former de petites boules. Les faire frire dans de l'huile chaude.
3. ajouter les champignons et les légumes coupés en tranches aux boulettes de viande en train de frire.
4. faire cuire à couvert jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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