Biscuits boule de neige

DessertSans glutenPas d'oeufsSans lactoseJuice Plus+ Cocktails completsSe réchauffer en hiver

Biscuits boule de neige - légèrement friables et pleins de douceur, parfaits pour la table de Noël.

Ingrédients

noix de cajou	100 gramme
abricots secs	10-12 art
copeaux de noix de coco	40 gramme
gingembre frais	tranche
juice plus+ complete avec arôme de vanille	2 mesure
dattes medjool	10-12 art

Processus de préparation

1. Assurez-vous qu'il n'y a pas de graines dans les dattes.

2. mixer les noix de cajou seules dans un robot ou un blender.

3. ajoutez ensuite la vanille Complete by Juice Plus+, les dattes, les abricots et le gingembre râpé.

4. Mélanger délicatement pour former une pâte ferme.

5. Diviser la pâte en 15 boules environ.

6. rouler dans la "neige" de copeaux de noix de coco jusqu'à ce que la surface de la boule soit entièrement recouverte (utiliser plus de copeaux si nécessaire).

7. déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

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