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227 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Tortitas de calabacín
Tortitas de calabacín - perfectas para un tentempié o un almuerzo ligero.
Ingredientes
| calabacín | 100 gramo |
| aceite de canola | 0,5 cuchara |
| avena | 2 cuchara |
| huevos de gallina enteros | 1 arte |
| clara de huevo | 1 arte |
Proceso de preparación
1. Rallar el calabacín, exprimir el zumo.
2. Batir el huevo y la clara con los copos de avena, añadir el calabacín rallado y mezclar.
3. Calentar el aceite en una sartén.
4. Verter la mezcla en la sartén y freír las tortitas por ambos lados.
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