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575 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Tortilla de plátano con melocotones
Tortilla de plátano con melocotones: la combinación perfecta para un desayuno dulce.
Ingredientes
| plátano | 1 arte |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| huevos de gallina enteros | 2 arte |
| almendras | 1 cuchara |
| melocotón | 1 arte |
| harina de trigo graham, tipo 1850 | 2 cuchara |
Proceso de preparación
1. Pelar el plátano, aplastarlo y mezclarlo con los huevos batidos y la harina. Añadir canela.
2. Cortar el melocotón en dados y freír en una sartén con aceite.
3. Verter encima la mezcla preparada.
4. cuando la tortilla esté cocida, pasarla a un plato. Espolvorear con almendras molidas.
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