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232 kcal |
0:50 min |
Fácil |
1 |
Sopa de brécol
CenaVegetarianoCocinarVeganoSin glutenSin huevosSin lactosaSopa
Sopa de brócoli: comodidad cremosa en cada sorbo.
Ingredientes
| brócoli | 400 gramo |
| caldo vegetal | 1.5 vaso |
| zanahoria | 1 arte |
| pimienta negra | 3 pizca |
| patata | 1 arte |
| sal | 1 pizca |
Proceso de preparación
1. Pelar la patata, cortarla en dados. Partir el brócoli en ramilletes. Pelar y rallar las zanahorias. 2.
2. Poner a hervir el caldo en una olla.
3. Echar las verduras, cocer hasta que estén tiernas.
4. sazonar con sal y pimienta.
