Salmón al horno con verduras - pescado tierno acompañado de verduras crujientes.

365 kcal

1:00 min

Medio

1

Salmón al horno con verduras

CenaCenaSin glutenSin huevosSin lactosaPescadoPastelería

Salmón al horno con verduras - pescado tierno acompañado de verduras crujientes.

Ingredientes

brócoli 40 gramo
limón 0.25 arte
ajo 1 diente
aceite de canola 1 cuchara
pimiento rojo 0.5 arte
tomate 0.5 arte
espinacas 2 puñado
sal 0.5 pizca
salmón fresco 100 gramo

Proceso de preparación

1. Lavar el salmón, secarlo, sazonarlo con sal, pimienta, romero y rociarlo con el zumo de medio limón.

2. Poner las espinacas en una fuente de horno, añadir el ajo picado, rociar con aceite y mezclar.

3. Colocar el salmón (con la piel hacia abajo) sobre las espinacas y al lado las verduras (ramilletes de brócoli, pimientos troceados, rodajas de tomate).

4. hornear a 180℃ durante 15-20 minutos.

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