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274 kcal |
0:10 min |
Fácil |
1 |
Requesón con rábanos y cebollino
Requesón con rábanos y cebollino: un sabor refrescante directamente de la huerta.
Ingredientes
| cebolla | 0.3 arte |
| rábano | 3 arte |
| cebollino | 1 cucharadita |
| pan integral de centeno | 2 rebanada |
| yogur vegetal | 2 cuchara |
| requesón vegetal | 100 gramo |
Proceso de preparación
Lavar, secar y picar el cebollino. Enjuagar los rábanos y rallarlos en un rallador grande. Picar la cebolla.
Triturar el queso con el yogur en un cuenco y sazonar al gusto con sal y pimienta blanca. Añadir el cebollino picado, la cebolla y los rábanos. Mezclar todo junto.
3. Comer con una rebanada de pan de centeno.
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