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396 kcal |
0:15 min |
Fácil |
1 |
Refrescante ensalada de mango
Refrescante ensalada de mango: una ensalada tropical para los días calurosos.
Ingredientes
| aguacate | 0.5 arte |
| mango | 0.5 arte |
| aceite de oliva | 1 cuchara |
| espinacas | 1 puñado |
| sal | 1 pizca |
| nueces | 3 arte |
| zumo de limón | 2 cuchara |
| miel | 1 cucharadita |
Proceso de preparación
1) Lavar las espinacas, secarlas y colocarlas en un plato.
2) Pelar el mango y el aguacate, cortarlos en rodajas o dados, disponerlos sobre las espinacas.
3) Preparar el aliño: mezclar el aceite de oliva con el zumo de limón, una pizca de sal y la miel.
4) Verter el aliño sobre la ensalada, espolvorear con las nueces.
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