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517 kcal |
0:40 min |
Fácil |
1 |
Pollo con champiñones y trigo sarraceno
Pollo con champiñones y trigo sarraceno - una combinación de clásicos en un nuevo giro.
Ingredientes
| sémola de trigo sarraceno | 6 cuchara |
| aceite de canola | 1 cuchara |
| setas | 5 arte |
| por | 1 arte |
| sal | 1 pizca |
| pollo - pechuga, sin piel | 125 gramo |
Proceso de preparación
1. Untar las pechugas de pollo con aceite y salpimentar.
2. Cortar en rodajas finas la parte blanca del puerro. Limpiar los champiñones y cortarlos en láminas.
3. Envolver la carne de puerro y los champiñones en papel de horno. Meter en el horno precalentado a 180 grados. Hornear todo junto durante unos 25 minutos.
4. Cocer las gachas siguiendo las instrucciones del paquete.
5. Servir el pollo y las verduras con la sémola.
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