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467 kcal |
0:30 min |
Medio |
1 |
Pollo a la nuez con arroz
Pollo con nueces y arroz: una combinación poco habitual de ingredientes tradicionales.
Ingredientes
| aceite de sésamo | 1 cuchara |
| raíz de perejil | 1 cucharadita |
| sal | 1 pizca |
| arroz blanco | 3 cuchara |
| pollo - pechuga, sin piel | 100 gramo |
| nueces | 2 cuchara |
Proceso de preparación
1. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
2. En una segunda olla, cuece la pechuga de pollo en agua con sal, puedes cocer el pollo al vapor si tienes la opción. Una vez cocido, cortar en dados.
3. En una sartén con aceite caliente, mezclar el arroz con el pollo, las nueces y el perejil. Sazona al gusto.
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