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199 kcal |
0:20 min |
Fácil |
1 |
Pisto en verde
Pisto con verduras: una comida colorida llena de ingredientes vegetales.
Ingredientes
| brócoli | 50 gramo |
| cebolla | 0.15 arte |
| calabacín | 0.2 arte |
| ajo | 0.5 diente |
| guisantes verdes congelados | 35 gramo |
| semillas de girasol | 1 cuchara |
| aceite de oliva | 1 cuchara |
Proceso de preparación
1. Cocer los guisantes en agua con sal durante 10 minutos. Escurrir.
2. Cocer las judías y el brócoli durante 5 minutos. Escurrir. Picar la cebolla y el ajo. Cortar el calabacín en dados.
Calentar el aceite en una sartén. Añadir el calabacín, los guisantes y la cebolla y sofreír durante 5 minutos. Añadir las judías, el ajo y el brécol y rehogar otros 3 minutos. Sazonar al gusto con hierbas aromáticas y salpimentar.
4 Servir caliente con pipas de girasol.
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